ほこりが落ち着く 最新の実行結果から コーヒーマスターズトーナメント ロンドン・コーヒー・フェスティバル、このエキサイティングな新しいイベントの次のラウンドが 16 月 18 日から XNUMX 日まで開催されることを楽しみにしています。 2016 ニューヨークコーヒーフェスティバル。 マスターズについては、当時から現在までの間、Sprudge で詳しく知ることができますが、今日は、イベントの詳細を発表できることを嬉しく思います。 競合他社のエントリーを公募します。
コーヒーマスターとは何ですか? これはエキサイティングな学際的なコーヒー バトル ロイヤルで、コーヒーの専門家たちが、おいしいコーヒーをテーマに、スピード、スキル、創造性、決断力を試すための無制限のテストで互いに競い合います。 コンテストを作成したのは、 アレグラのイベント と ダンフランコウスキー。 以下の短いビデオで最新のトーナメントのハイライトをご覧になり、過去の報道を探索してください。 コーヒーマスターズ取材アーカイブ スプラッジで。
エントリー受付中です 2016年ニューヨークコーヒーフェスティバルのコーヒーマスタートーナメントに出場します。 出場者は合計16名 世界中の応募者の中から選ばれ、優勝者には賞品が贈られます。 賞金 5000 米ドル。 応募するには、美味しくて特徴的な特製ドリンクを作っている自分のオリジナルビデオを提出してください。 ビデオの長さは XNUMX ~ XNUMX 分で、明確なドリンクのレシピが含まれており、コーヒーの専門家として、また潜在的なコーヒー マスターズの競技者としてのあなたを紹介するような役割も果たします。
エントリーは30月XNUMX日まで受け付けます, エントリーの詳細はこちらからご覧いただけます。 ついでにリストもチェックしてみてください トーナメントスポンサー ニューヨークでの差し迫ったイベントに向けて。
コーヒーマスターズトーナメントが新たな大会のたびに成長するにつれて、これらのイベントを監督する審査員の注目すべきコミュニティも成長しています。 NYコーヒーマスターズの特徴は、 裁判官は誰だ、国際コーヒー界の豊富な才能の中から選ばれています。 マスターズの次回開催を決定する審査員に会いましょう。
アン・ルネル
アン・ルネルはスウェーデンのバリスタチャンピオンであり、その背後にある先見の明のある人物です。 コッピは、スウェーデンの町ヘルシンボリにある国際的に尊敬され、愛されているコーヒー焙煎業者であり、2007 年にチャールズ・ニストランドとともに設立しました。
ダン・ストリートマン
ダン・ストリートマンは、グリーンコーヒーバイヤーとして働いてきました。 アービングファームコーヒーロースターズ 5 年以上コーヒーの調達と品質保証を担当しています。 彼は免許も持っています Qグレーダー。 ダンはボランティアとしても活動しています スカア カップテイスター委員会、バリスタギルド教育パスウェイ委員会、ワールドコーヒーイベント諮問委員会、SCAAリードインストラクター、WBC認定ヘッドジャッジのメンバーとして10年以上活躍。 彼は踊ることも好きです。
ジョン・レトト
ハワイ州ホノルル出身のジョンは、ケンタッキー州ルイビルに住んでいたときにコーヒーのキャリアをスタートさせました。 そこで彼は、全国的な知名度を獲得し、最終的には多くの著名なコーヒー専門家を送り出すことになる小規模ながら影響力のある運動に参加しました。 ジョンはバリスタとして焙煎してゲストにサービスすることに加えて、USBC の審査員、トレーナー、そして時折ラテアートの競技者としても活躍しています。 彼は現在テキサス州ヒューストンに住んでおり、うだるような暑さと仕事を楽しんでいます。 グリーンウェイ コーヒー と 鍛冶屋.
マクスウェル・コロンナ=ダッシュウッド
マクスウェル・コロンナ・ダッシュウッドが共同所有 コロンナとスモールズ バース在住、の共著者兼発行者でもあります。 コーヒー用の水 クリストファー・H・ヘンドンと。 マクスウェルは WCE 競技開発委員会のメンバーであり、SCAE 英国支部の国内コーディネーターです。
彼はワールド バリスタ チャンピオンシップのファイナリストに XNUMX 回、英国バリスタ チャンピオンにも XNUMX 回輝いています。 マクスウェルは最近始めました コラム、信じられないほどのコーヒーを実現する方法を模索している調達および焙煎会社。
デビッド・ドンデ
デビッド・ドンデはの創設者です トゥルースコーヒー焙煎 ケープタウンのコーヒー専門家であり、南アフリカスペシャルティコーヒー協会の共同創設者でもあります。
また、2016 年のニューヨーク コーヒー マスターズ イベントを主宰するマスター オブ セレモニーを発表できることを嬉しく思います。
グウィリム・デイヴィス
グウィリム デイヴィスは、ロンドンのコーヒー シーンが目覚ましい成長を遂げた 1999 年から 2009 年にかけてロンドンでバリスタを務めました。 プルフロックコーヒー、ロンドン不忠実カードを作成し、2009年ワールドバリスタチャンピオンシップで優勝しました。 現在、彼はプラハでバリスタ トレーニング センターを運営し、ワールド コーヒー イベントやコーヒー マスターの審査員として海外を旅しています。
ジョーダン・ミシェルマン
ジョーダン・ミシェルマンは、独立系コーヒージャーナリズムの品質を重視し、美学を重視した情報源である Sprudge.com (あなたが今読んでいる Web サイトそのもの) の共同創設者兼編集者です。 2009 年に幼なじみのジョーダン ミシェルマンとザカリー カールセンによって設立された Sprudge は、飲食業界の思想的リーダーや影響力を持つ人たちに支持されており、十数か国に執筆スタッフと編集スタッフがいます。 ワシントン州タコマ生まれのマイケルマンは、シアトルのワシントン大学を卒業し、T マガジン、シアトル メトロポリタン、ウィラメット ウィークなどに寄稿しています。 彼はオレゴン州ポートランドに住んでいます。
2016 年のニューヨーク コーヒー フェスティバルに向けて、コーヒー マスターズ トーナメントについてさらに詳しくレポートしていきます。 しかし、あなたが将来の競争相手であるならば、 今がその時です, エントリー情報へのリンクはこちらからご覧いただけます。
Sprudge.com は、コーヒー マスターズ トーナメントの公式メディア パートナーです。 続きを読む Sprudgeに関するCoffee Mastersの取材。