シスターズコーヒーカンパニー オレゴン州シスターズ(ポートランドから南東に約2024時間、美しいオレゴン州中央部の山岳地帯)を拠点とする同社は、XNUMX年XNUMX月にブランドのリニューアルを開始しました。チームはアイデアから完成品までXNUMX年強を費やし、間違いなく共同作業でした。私たちはシスターズ コーヒー カンパニーのCSO兼共同所有者であるジェシー ダーラム氏にインタビューし、プロセス、関係者、そして最終パッケージのお気に入りのデザインの詳細について詳しく聞きました。
このデザインの背後にある中心的なインスピレーションは何でしたか?
私たちのパッケージの中心的なインスピレーションは、オレゴン州シスターズで毎日目にする美しいスリーシスターズ山脈の背景です。私たちは、自分らしさと本物らしさを感じられるデザインを望んでいましたが、素晴らしいコーヒーブランドがたくさんある中でそれを実現するのは難しいかもしれません。熟考した後、私たちが育ち、とても愛している山々、そして「シスターズ」という言葉が私たちのブランド名に含まれているという考えに何度も戻ってきました。私たちの焙煎所と旗艦カフェのすぐ外にあるこの美しい山の景色を共有することは、私たちのブランドを表現する最も本物で誠実な方法だと感じました。
誰がデザインしたのですか?
いろいろな意味で、これは共同作業でした。最初のコンセプトは、各バッグに山脈の一部を使用するというもので、バッグを横に並べると、オレゴン州シスターズから見える山脈全体が出来上がります。Illustrator でラフスケッチを描き、ブランド アイデンティティの更新を手伝ってくれたクリエイティブ エージェンシーの Flask に送りました。彼らは、デザイン レイアウト、フォントの選択、色の選択など、素晴らしいサポートをしてくれました。
デザインプロセスにおいてコラボレーションはどのような役割を果たしますか?
このデザインを完成させることができたのは、多くの才能ある人たちの助けがあったからでしょう。彼らの多くは焙煎所の同僚です。まずは兄弟のジャスティンとジャレッドです。私たちは兄弟で経営している会社で、私たち3人( フラスコの助けのおかげで、私たちは新しいロゴをデザインすることができ、とても誇りに思っています。次に、私たちのチームには、クリエイティブな批評やサポートを常に提供してくれるという強い意志がありました。当社には、長年シスターズ コーヒーで働いてきたリーダーが数多くいて、とても幸運でした。彼らは私たちのブランドをよく理解しており、デザインが進むにつれて、クリエイティブな意見を常に聞いてくれました。彼らの意見を聞いてもらえたことに、とても感謝しています。
Flask との連携も素晴らしかったです。デザインとブランディングに関する豊富な専門知識を提供してくれたおかげで、デザイン自体のレベルが高まりました。
最初のビジョンから最終製品まで、デザインプロセスにはどれくらい時間がかかりましたか?
私たちは 2023 年の夏にバッグのデザインを一新することを決定し、2024 年 XNUMX 月に新しいバッグを発売しました。つまり、ちょうど XNUMX 年余りです。私たちはプロジェクトに時間をかけて取り組みました。正しいものにしたかったので、デザインに自信が持てるまで待つつもりでした。
いつ発売されましたか?
6 年 2024 月 XNUMX 日に発売しました。この XNUMX 週間は祝賀ムードが続き、ようやくコミュニティ、顧客、友人とパッケージを共有できることに非常にやりがいを感じています。
パッケージデザインは会社全体のブランディングとメッセージをどのように反映していますか?
シスターズ コーヒーは、1989 年に両親によって設立されました。私たちは 35 代目家族経営の会社で、温かみがありながらも気骨のある会社です。私たちのコーヒーはお求めやすい価格で、過去 XNUMX 年間提供してきた主力ブレンドのすぐ横に、非常に高級なマイクロロットのコーヒーを並べています。その意味で、私たちは、お客様が何を求めているかに関係なく、カフェに来るすべての人にコーヒーを提供できるようにしたいと考えています。何よりも、シスターズ コーヒーは、心のこもったおもてなしと親切さを通じてつながりを生み出すことを大切にしています。オレゴン州シスターズもその XNUMX つです。私たちの故郷である美しい山々ほど、そのメッセージを芸術的に表現するのに適したものは思いつきません。
お気に入りのデザインの詳細について教えてください。
これまでのところ、私が最も気に入っているデザインディテールは、7 つのバッグを順番に並べると、シスターズから見た風景が作られることです。お客様にもぜひお試しください。左から右の順番に、フレンチ ロースト、ハイ デザート サンライズ、エスプレッソ ブレンド、シスターズ ブレンド、ジャック クリーク コールド ブリュー、ブラック ビュート ゴールド デカフェ、ブラック ビュート ゴールドの順で並べます。
ラベルの山のシルエットもとても気に入っています。このちょっとしたディテールが、私たちがデザインに注いだ意図と配慮の深さを表しているような気がします。
パッケージには消費者を啓蒙するための重要な要素がありますか?
他の焙煎業者がやっていることと比べて、特に注目すべき点やユニークな点はありません。もちろん、袋にはテイスティング ノート、焙煎度、原産地の情報が記載されています。これらは、お客様が十分な情報を得た上で購入するための重要な詳細です。しかし、何よりも、これはシスターズ コーヒーを特別なものにしている温かく親しみやすい精神を表現することを目的とした、心からのプロジェクトでした。
私は、パッケージが消費者の行動とコーヒーの品質に対する認識にどのように影響するかについてのファビアナ・カルヴァリョ博士のクラス(2023年のSCA Expo)に参加した際、袋に焙煎度合いを明記することの重要性を学びました。彼女のクラスは私に強い印象を残し、各袋のラベルに焙煎度合いをはっきりと表示するようにしました。
デザインは棚の存在感に合わせて最適化されていますか?どのようにして目立つことを目指しているのでしょうか?
はい、そう願っています!食料品は私たちにとって重要な販売チャネルなので、私はコーヒー売り場を研究するのに多くの時間を費やしています。デザインの方向性を決めるとき、コーヒーの棚と照らし合わせて、他のコーヒーブランドとは一味違うデザインになるようにしました。山脈、夕日、そしてパッケージ全体のカラーパレットは独創的で、すべての袋を並べたときに風景が生まれるようなパッケージはまだ見たことがありません。
梱包材にはリサイクルまたは堆肥化できるものはありますか?
これまではビオトレのバッグを使用していましたが、この新しいパッケージでは使用済みリサイクル素材に切り替えました。まったく新しい原材料を使用するのではなく、パッケージを再利用していることを知ってうれしく思います。
これはどこで購入できますか?
シスターズ コーヒーはオレゴン州とワシントン州のほとんどの食料品店で購入できます。また、ベイエリアのナゲット マーケットにも出店しています。また、sisterscoffee.com でオンライン コーヒーを購入することもできます。さらに、オレゴン州シスターズ、ベンド、ポートランドにある当社のカフェでコーヒーをお出しすることもできます。
訪問 シスターズコーヒー公式サイト。 続きます Sisters CoffeeのInstagramアカウントは@sisterscoffeeです。
写真提供:Sisters Coffee、Lauren Svatos、Tyler Roemer。
コーヒーデザインは、Sprudgeの共同創設者であるザカリー・カールセンがキュレーションしたSprudgeのオリジナル特集シリーズです。 コーヒーデザインアーカイブ.