コーヒー・スプラジキャストは、新しいライブエピソードを収録しました。 フォーバレルコーヒー カリフォルニア州サンフランシスコで行われたこのショーは、 ラ マルゾッコ ホーム、私たちは毎晩、ベイエリアの最も優秀で聡明なコーヒー通たちを集めて盛り上がりました。
Coffee Sprudgecast の購読者として今すぐサインアップしてください エピソードを見逃すことはありません。 Coffee Sprudgecast のスポンサーは次のとおりです。 La Marzocco と キッチンエイドUSA クラフトコーヒー器具。
グッドフードアワードのディレクターであり、 苗木プロジェクト彼女は以前、コミュニケーションディレクターとして働いていました。 スローフード・インターナショナル、そして画期的な スローフードネーション 2008年にコンテンツディレクターとしてイベントに出演。グッドフードアワードでのウィーナーの活動は、 ニューヨークタイムズサンデーレビュー サンフランシスコ・クロニクル ヘリテージラジオネットワーク, ニューズウィーク、ほんの数名に。
サンフランシスコを拠点とするコーヒーマーケター、写真家、ライター、コンサルタントとして活躍するジェン・チェンと話をしました。チェンはさまざまな分野で活躍し、世界中を飛び回っています。チェンについてもっと知りたい方は、 彼女の公式サイトを訪問彼女はこれまで、Acaia Coffee、Mr. Espresso、Coffee Quality Institute、Coffee Kind などで働いてきました。
ノア・サンダースとおしゃべり。 スプラージメディアネットワークスタッフライター サンフランシスコ湾岸地域のライター。ミッション地区を拠点とするサンダースは、スプラージの執筆活動でラスベガスからユカイアまでを渡り歩き、カフェの開店から飽和状態、おいしいコーヒーを求めて行列に並ぶ勇気まで、さまざまなトピックについて数十本の記事を同サイトに掲載してきた。
また、トリッシュ・ロスゲブ氏を招いて特別なコーナーを主催する機会も設けます。ロスゲブ氏は同世代で最も影響力のあるコーヒー専門家の一人であり、スペシャルティコーヒーの分野で30年以上の経験があります。焙煎者、グリーンバイヤー、教師として、彼女は世界中を飛び回り、今日では プログラムディレクター: Qおよび教育サービス コーヒー品質研究所さらに、彼女はサンフランシスコのレッキングボールコーヒーのオーナー、共同設立者、コーヒーディレクター、ローストマスターでもあります。ロスゲブは「サードウェーブコーヒー”と書いて Sprudge の不定期アドバイスコラム私たちはこのアドバイスコラムを参考にして 生きていたか…そして、人々が何を尋ねたかは信じられないでしょう!
ショーと La Marzocco Home の Linea Mini プレイタイムを見に来てくださった 100 人ほどの方々、そして親切なホストの方々に心から感謝します。ベイエリアの皆さん、大好きです!