アメリカで静かに発売された後、 DKパブリッシング 新しい本をリリースしました コーヒーへのこだわり 今日の英国。共同創設者兼グリーンバイヤーのアネット・モルドヴァー氏は、 スクエアマイルコーヒーは、このユニークな地図帳、百科事典、コーヒー料理本を組み合わせた本の著者であり、スペシャルティコーヒーの世界に初めて足を踏み入れる人にとっても楽しい入門書となるようです。
この本のモットーは、アクセスしやすさのようです。これは、大手国際出版プラットフォームのメインストリームリリースであり、できるだけ多くの人々をおいしいコーヒーの世界に引き込むように設計されています。モルドヴァーの本は用語の定義に細心の注意を払っており、カラフルなインフォグラフィックや視覚的なアンカーを使用して情報を拡張することがよくあります。Amazon から借りた以下の本からの抜粋をご覧ください。
この本の編集方針とアクセシビリティの詳細については、 DKパブリッシングは言う 米国版の場合:
150 億 2.25 万人以上のアメリカ人が毎日コーヒーを飲んでいます。コーヒーに夢中になっているのは私たちだけではありません。世界では毎日 XNUMX 億 XNUMX 万杯以上のコーヒーが消費されています。Coffee Obsession では、世界中のコーヒー生産国を巡り、完璧な一杯を淹れるために使われるさまざまなスタイル、フレーバー、テクニックを紹介します。各地域でコーヒー豆からカップに至るまでの過程と、それが最終製品にどのような影響を与えるかを探ります。
Coffee Obsession では、わかりやすいステップバイステップの説明を通じて、プロのバリスタのように、ラテ、カプチーノ、その他の代表的なコーヒーの作り方を学べます。あらゆる好みに合う 130 種類以上のクラシック コーヒー レシピ、詳細なフレーバー プロファイルとテイスティング ノート、世界中のおすすめの焙煎コーヒーなど、Coffee Obsession は市場で他に類を見ないものです。
対応機器： Amazon （$ 16.50）と アマゾンUK （送料込12.86ポンド！） AbeBooksを通じて独立系小売店を通じて.
