カスカラ、ハチミツ、あるいはコーヒー葉茶など、コーヒー農園が生産する製品の多様化について考えるとき、私たちは通常、追加の収入源がコーヒー農園の所有者にも利益をもたらすという暗黙の考えを持って、農園の所有者に影響を与える事柄について議論しています。コーヒーピッカーや農場で働くその他の人々。 しかし、コンゴ民主共和国では、コーヒーの用途の XNUMX つは、コーヒーから作られた石鹸という女性コーヒー労働者に副収入をもたらしています。
によって報告されるように ロイター通信社、コーヒー石鹸はの製品です。 へしまコーヒー、DRCのブカブにある女性のコーヒー生産協同組合。 2018年に始まったHeshimaは、コンゴ東部の農村部の女性たちに「コーヒーの木の苗木を無料で提供し、豆が収穫され加工された後は会員をフェアトレードのバイヤーにつなぐ」ことで、女性たちに新たな収入源を生み出すことに取り組んでいる。 この制度は、他の人のコーヒー農園で働き、「テーブルに食べ物を並べるのに十分なお金をかろうじて稼いでいる」女性たちに、生産されたものの所有権を与えることを目的としています。
そして、コーヒー収穫の一部はコーヒーショップや焙煎業者に販売されますが、その一部はHeshimaのコーヒー入り石鹸の製造に使われます。 ブカヴに拠点を置く工場では、Heshima が 100 人の女性を雇用し、コーヒー豆から作られた石鹸を手作りし、包装しています。 ロイター通信によると、停電は頻繁に発生し、一度に数週間続く場合があるため、工場労働者は週に約5,000個の石鹸をすべて手作業で生産することができるという。
Heshima のコーヒー石鹸は、コンゴ民主共和国の XNUMX つの州、ブルンジ、ルワンダで販売されています。 ヘシマコーヒーの創設者であるソランジュ・クウィジャ・カヒリリ氏によると、コーヒーチェーンは女性により安定した収入を提供するだけでなく、コーヒーチェーンの追加部門に加わるチャンスも提供しているという。
「会員には自分のコーヒーを良い価格で販売する保証がある」とカヒリリ氏は言う。 「コーヒー業界を見てみると…女性は畑で働くだけで、商業プロセスには関与していないのです。」
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
