ノイマン カフェ グループ、ドイツのハンブルクに拠点を置くコーヒー会社で、米国支社には次のようなブランドが含まれています。 アトラスコーヒー輸入業者, インターアメリカンコーヒー, ロスフォス株式会社は、生コーヒー購入の世界で公平性を高めるための新しい取り組みを発表しました。 との連携 人種的平等のためのコーヒー連合, NKGが作成したのは、 コーヒーの公平性を高めるためのパートナーシップ (PACE)、「米国のコーヒー業界における人種間の公平性を促進するための有料 QC トレーニング プログラム」。
この取り組みを発表したプレスリリースによると、PACEは米国の黒人に提供されるXNUMX年間のトレーニングプログラムで、NKGのポートフォリオにある米国のグリーンコーヒーブランドXNUMX社が「成長を目指してグリーンコーヒー業界に関する深い知識を共有する」という。内部および米国のコーヒー業界における多様性。」 Coffee Quality Institute の協力を得て開発された PACE カリキュラムには、「QC ラボの管理、さまざまな種類のコーヒーのカップリングと格付け、サンプルの受け取りと共有、在庫システムの維持、生のコーヒーの分析、コーヒー豆の豆知識の習得」に関するトレーニングが含まれます。毎年世界規模でコーヒーを提供しています。」
コーヒー品質協会の最高経営責任者ティナ・ヤークス博士は、「アクセスは常に人種差別を促進する、あるいは阻止する方法だった」と述べた。 「アクセスの確保は、私たちにとって新たな重要な焦点です。 CQI は世界的に認められた教育と認定を提供しており、コーヒー業界における代表性を向上させるための道筋を喜んで提供します。」
年次サイクルごとに、給与、医療、福利厚生を含む PACE プログラムに 2022 名が選出されます。 対面トレーニングは、「世界的な健康状態が許せば」ホーボーケン、ヒューストン、サンディエゴ、シアトルにあるNKGの米国XNUMX研究所のうちのXNUMXつでXNUMX年XNUMX月に開始される予定だ。 ウェブサイトによると、軽い引っ越しパッケージが利用可能です。
PACE への申し込みは 24 月 XNUMX 日木曜日に開始されます。 応募に興味のある方向けに、NKG CEO の David M. Neumann 氏と CCRE 創設者の Phyllis Johnson 氏が司会を務め、プログラムについて詳しく説明するウェビナーを開催します。 チョコレートバリスタ クリエイターのミシェル・ジョンソンは、17月2日木曜日午後00時（東部標準時間）に開催されます。 ウェビナーへの登録は CCRE から行えます。 公式ウェブサイト.
詳細については、「コーヒーエクイティを前進させるためのパートナーシップ」をご覧ください。 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
