彼らは知識は力であると言います。 本は重量の 90% を占める知識なので、このホリデー シーズンには、愛する人に主にパワーを与えるギフトを贈りましょう。 「権力は何をするのか？」 あなたは修辞的に尋ねます。 もちろん、コーヒーがもっと上手になるための力です。 コーヒーを作るときも、見つけるときも、それについて話すときも、コーヒーダムのさまざまな側面の XNUMX つについて、最近たくさんの素晴らしい本が出版されています。
そして、コーヒー本をギフトとして贈ることの最も良い点は、それが思いやりを装った完全に利己的な行為であるということです。 贈られた人は皆、「なんて心のこもった贈り物だろう。 本当に分かりましたね！」 そしてあなたも、「ああ、確かにそう思うよ」と言えるでしょう。 おい、これは注ぐ技術を磨く必要があると言っているようだ。 今すぐそれを試してみるべきかもしれません。」 そして、あなたはそのような思慮深く感謝の気持ちを持った贈り物を贈る人であるため、あらゆるタイミングでより良いコーヒーを提供してくれるでしょう。
闇の芸術の研究者 (そして時には貢献者) である私たち Sprudge は、すでにこれらの新しいコーヒーのテキストをむさぼり読み、それらが最高の品質であり、確実に読者をより良いコーヒー愛好家にすることを確認できます。そして、あなたは思慮深い贈り物のように見えます与える人。 それはwin-winです（ただし、より多くの利益を得ることができます）。
コーヒーアート
ラテアートの重要性については何と言っても、家族に提供される本当に美しいロゼッタは、自宅でのコーヒーの腕前を示す最も確実な方法です。 コーヒーアート, XNUMX回の英国ラテアートチャンピオンによる新しい本 ダン・タマンでは、より良いハート、チューリップ、ロゼッタを注ぐ方法を教えるだけでなく、より目立たないエッチングや 3D アートに関するチュートリアルも提供し、すべて美しいカラー写真の例が付いています。 適切なミルクの質感を実現するための基本から、タマンの特徴的な注ぎ方を再現するためのステップバイステップのガイドまで、Coffee Art はあなたのラテアートをまったく新しいレベルに引き上げること間違いなしです。
コーヒーアート の小売 £10 ($12.99 USD) で入手可能です。 タコの本 そして大手書籍販売店。
コーヒーを飲む場所
新しい街を訪れるときに最も怖いことの XNUMX つは、実際においしいコーヒーがどこで買えるかわからないことです。 すべての専門カフェが同じように作られているわけではありませんし、疑わしい勧めに従って新しい街の反対側に行って、結局満足できないという人はいません。 コーヒーを飲む場所 あなたが世界のどこにいても、このようなことが決して起こらないようにします。 発行者 ファイドン—次のようなガイドブックの制作者たち シェフが食べる場所 と バーテンダーが飲む場所 - コーヒーを飲む場所 著者はAvidan RossとSprudge副編集者です リズ・クレイトン そして、あなたのお気に入りの Sprudge ライター（私が見たことがあるとしても、旅慣れていて世界的に有名なライター）や、コーヒーのプロの真の人物からの寄稿を特集しています。 コーヒーショップのおすすめを教えてもらいたい人のグループがいるとしたら、それはこの人たちでしょう。
コーヒーを飲む場所 小売価格は 29.95 ドルで、Phaidon および主要な書籍小売店を通じて入手できます。
コーヒーショップの経営について私が知っていること
コリン・ハーモンはアイルランド・バリスタ・チャンピオンをXNUMX回受賞しており、 3feコーヒー ダブリンにあるこのカフェは、これまでで最高のコーヒーショップ体験を提供してくれました。 基本的に、ハーモンがコーヒーショップを成功させる方法についてアドバイスをするとき、あなたは耳を傾けます。 コーヒーショップの経営について私が知っていること 彼の長年にわたるコーヒー体験のすべてが分類され、印刷された形でまとめられています。 おそらくセクシーではないトピックかもしれないが、ハーモンの本は、建物の選択、人員配置、ミルク、マーケティング、文化、そして利幅の薄い極悪な世界でカフェを存続させるために必要なその他のほぼすべての問題に取り組んでいる。 カフェの経営に思い切って挑戦してみようと考えている人にとって、この本は必読です。
コーヒーショップの経営について私が知っていること 小売価格は 30 ユーロで、書籍を通じて入手できます。 公式ウェブサイト.
クラフトコーヒー: マニュアル
家庭ユーザーの間では普及しているにもかかわらず、淹れたてのコーヒーはカフェの外では精彩を欠くことがよくあります。 でもおかげで クラフトコーヒー: マニュアル、そう長くは続かないかもしれません。 「コーヒーの専門家」ではないジェシカ・イーストーが、彼女の夫でコーヒー教育者の協力を得て執筆しました。 ハーフウィットコーヒー アンドレアス・ウィルホフ クラフトコーヒー は、淹れ方や現在のコーヒー設定に関係なく、自宅のコーヒーを改善するための美しく書かれたガイドです。 初めての v60 を購入する場合でも、地球上にあるすべての醸造器具を持っている場合でも、Easto と Willholf はカップを改善するための明確な手順とその基礎となる理論を提供します。 この本を読んでもあなたのコーヒーが美味しくならないなら、私は毎朝あなたの家に行きます、なぜならあなたのコーヒーはすでに一流だからです。
クラフトコーヒー: マニュアル 小売価格は 19.95 ドルで、以下から入手できます。 アゲート出版 そして大手書籍販売店。
コーヒーグラフィー: コーヒー生産者
すべてのコーヒー本がコーヒーの作り方に関するものである必要はありません。 一部の製品では、そのすべてを可能にしている人々のより完全なビューを提供することで、世界で最も人気のある飲料に対する感謝の気持ちを高めることができます。 それが背後にある考え方です コーヒーグラフィー: コーヒー生産者 スティーブン・レイトン著。 の創設者 ハスビーン、3feの共同所有者、および ドロップコーヒーの共同主催者 タンパー癇癪、そして多くの世界バリスタ チャンピオンシップの司会者でもあるレイトンは、多くのことに興味を持っており、そのほとんどがコーヒー関連です。 レイトン氏の長年にわたる原点訪問と、その旅行中に撮影した 30,000 枚以上の写真に基づいて、レイトン氏の最新プロジェクトでは、40 か国の 11 人のコーヒー生産者を紹介しています。 美しいカラー写真とインタビュー形式の対談を通して、 コーヒーグラフィー: コーヒー生産者 あまり語られないけれど、コーヒーにとって最も重要な物語を生き生きとさせます。
コーヒーグラフィー: コーヒー生産者 小売価格は £19.99 で、以下から入手できます。 ハズビーン.co.jp.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network のニュース編集者であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
※トップ画像は経由 デイムマガジン
