コーヒーピープルのジン

スペシャルティコーヒーとアートは常に密接に結びついています。あらゆるジャンルのアーティストが、柔軟な勤務時間、表現の自由、そしてもちろん、お気に入りのカフェイン入り飲料を自由に飲めることから、コーヒーの仕事に惹かれてきました。スペシャルティコーヒー文化は、コーヒーハウスや焙煎所に集まるアーティストたちとともに時間をかけて醸成され、アートの存在によって深く特徴づけられるようになりました。この関係は、完璧なマイクロフォームを流動的なロゼッタとして表現することから、カップピングテーブルやエスプレッソマシンでさまざまなフレーバーを披露する、美的に完璧な焙煎グラフへの執着まで、スペシャルティコーヒー運動のあらゆる細部に見られます。これに対する最新のトリビュートは、 コーヒーピープルジン、 コロラド州デンバー発。コーヒー愛好家であるアーティスト、そしてコーヒーそのものを芸術として讃える作品です。

クリエイターのキャット・メルハイムにとって、コーヒーピープルは、コーヒー業界で働いているアーティストでもある友人や同僚たちからインスピレーションを得た作品だ。 ローガン ハウス コーヒー バリスタ アメジスト、デンバー出身の仲間、ブリージー・サンチェスの作品を展示したアートショーに行きました。 クレマ コーヒーハウス そして、彼女は「カチッ」という瞬間を迎えました。「彼女はとびきりのバリスタで、バーテンダーの彼女は誰もが知っていますが、彼女が素晴らしいアート、デザイン、グラフィックを手がけていることを知らない人がたくさんいました。彼女のアートショーで、私は『これはみんなに知ってもらいたい』というひらめきを得ました」とメルハイムは言います。インスピレーションを受けて、彼女はコーヒー業界で働きながら、副業としてクリエイティブなプロジェクトも手がけている他のバリスタ、焙煎士、プロダクションスタッフのことを考え始め、エル・ジェンセン、エミリー・オレンドルフ、ヨハンナ・ヒルシュボック、クリスティン・ウェイド、メリッサ・ヴァイデン、そして前述のサンチェスなど、デンバーのコーヒー仲間の緊密なグループの支援を受けて、誰もが自分のアートを披露できるプラットフォームを作ることに取り組みました。最初の2号は、 オンラインで購入する. ジンのリリースは会計四半期ごとに新しい号をリリースするのではなく、毎年起こる 21 つの至点と春分点に合わせて行われるため、第 XNUMX 号は XNUMX 月 XNUMX 日にリリースされました。

コーヒーピープルのジン
Coffee People Zine の制作者 Kat Melheim。

内容的には、コーヒーピープルにはたくさんのことが起こっています。まず、メルハイムは各ジンの売り上げの一部をコーヒー愛好家に利益をもたらす慈善団体に寄付しています。そして、創刊号の収益は コーヒーも コーヒー業界におけるハラスメントや差別と闘うことに注力する非営利団体「コーヒー・アンド・コーヒー・プロジェクト」の創刊号では、その方向に焦点を当てた内容が多数取り上げられている。この雑誌の初回の「あなたの権利を知る」コーナーでは、各号ごとに異なる労働者の権利に関するトピックに焦点を当て、職場での性的ハラスメントをわかりやすいインフォグラフィックで分析しているほか、「コーヒー・アンド・コーヒー」のファクトシートと、役に立つ愉快なマンスプレイニングのガイドも掲載されている。

全体に、コーヒー愛好家による詩、写真、グラフィック アートが散りばめられており、熱いスリーブに描かれた精巧な死体の絵や、コーヒーの風味を嗅いでスクラッチする絵 (サプライズがあるのですが、ネタバレはしたくない) も含まれています。この雑誌には、注目のコーヒー ハウスの新規オープンや、地元に密着しながらも国際的に展開するイベント カレンダーも掲載されており、定期的なイベントのセクションも含まれています。その多くは無料です。

コーヒーの新しいルールが利用可能になりました

 

コーヒーピープルのジン

これにはいくつか含まれている コーヒー選手権コーヒーコンテストの不平等に焦点を当てており、クィアのコンテスト参加者のインタビューや声明など、コーヒーコンテストの不平等に対する反応も取り上げている。 専門コーヒー協会さん ドバイでの世界コーヒー選手権のスケジュール、クィアのアイデンティティが重く犯罪化されている国(その後、イベントは再スケジュールされた。)その後、地元の調査結果に基づいて、デンバーのコーヒー・チャンプ予選における性別の人口統計の内訳について、明らかに「非公式で非科学的」であると詳しく検証します。

コーヒークリエイターのためのプラットフォームを提供し、イベントカレンダーを通じてコミュニティを結びつけることに加えて、メルハイムは、コーヒー業界で働く人々、特にバリスタを、より高給の仕事に就くまでコーヒー業界で働くだけの人ではなく、専門的で熟練したプロとして擁護し、高めたいと考えています。メルハイムがこの仕事にジン形式を選んだのは、多くのアーティストやコーヒー愛好家が、手に取って保管できる物理的な素材を好むからです。彼女はまた、アクセシビリティを最大限に高めたいと考えているため、オンラインを含む多くのコンテンツをオンラインでも利用できるようにする予定です。 あなたの権利を知る ジン内の資料を補強する PDF。

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2つの特典を発行 プロディジーコーヒーは、近所の若者向けの見習いプログラムを提供する地元のお店です。最初の2号を入手したり、Tシャツを受け取ったり、コンテンツ(アート、記事、写真、落書き、手紙、短編小説、漫画など)を投稿したりするには、 公式ウェブサイト と インスタグラムで彼らの進捗状況をフォローしてください 翻訳者.

RJジョセフ(@RJ_Sposeph) は Sprudge のスタッフ ライター、出版社です。 クィアカップ、ベイエリアを拠点とするコーヒープロフェッショナル。 続きを読む Sprudge Media Network の RJ ジョセフ。

写真提供:Andrew Horton。

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