コーヒーデザイン: ニューヨーク、ブルックリンのスペクトラムコーヒー

スペクトラムコーヒーブルックリンの新しい焙煎会社です。スペクトラムのスタッフは、プーリーコレクティブレッドフックに2019年間滞在し、XNUMX年に自分のスペースをオープンすることを望んでいます。スペクトラムはノルディックアプローチ, コラボコーヒーソース, 菩提葉コーヒートレーダーズ彼らのコーヒーは、次のようなカフェで見つけることができます。プレミア, ベイビーデューズ, カフェベイト、およびその姉妹カフェドウィーブブッシュウィックから。

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Spectrum は、コーヒーを Biotre の袋に詰め、すっきりとしたラインと金箔、そして上部に鮮やかな色彩が施された丈夫な白い箱に入れています。コーヒーに関する情報はすべて、コーヒーの種類を区別する、整然としたカラフルな帯に記載されています。デザインプロセスは、Spectrum チームとデザイナー仲間の 50/50 の共同作業で行われました。詳細を知るために、Will Douglas と Sam Stoothoff にデジタルで連絡を取りました。

コーヒーのパッケージデザインはいつ頃から誕生したのでしょうか？

この最新版は、約 1 か月前にリリースされました。数年前に開始して以来、私たちはパッケージを少しずつ改良してきました。今ではかなり満足していますが、このプロセスで学んだように、少なくとも私にとっては、変化が好きです。新しいデザインについて人々と協力したり、シャワーを浴びているときにひらめいたアイデアを現実に落とし込んだりするのが大好きです。私たちは常に改善を目指しており、このデザインを通じて、次回試してみたい楽しい新しいことがすでにあります。

パッケージをデザインしたのは誰ですか?

デザインは、約 50% が社内で、50% が友人によるものです。幸運なことに、従業員の XNUMX 人の兄弟である Matt Varner がニューヨークの有名なデザイン会社で働いていました。彼が当社のロゴのフォントとレイアウトを作成し、私たちはそこからデザインを引き継ぎました。パッケージの下部にある「スキャッター」ロゴは、ジャージーシティの独立系アーティストである友人の Kaela Chambers が手がけました。

コーヒーに関する情報は箱の周囲に貼られていますが、コーヒーを飲む人に伝える上でどのような情報が重要だとお考えですか?

それは私たちにとって興味深い議論のポイントでした。標高、プロセス、品種、生産者など、すべての基本情報を含めています。私たちが近々実施したいと考えているのは、コーヒーに支払った 1 ポンドあたりの価格を含めることです。透明性は素晴らしいですが、コンテキストが必要です。小売価格が上がるまでにはさまざまなことがあり、私たちはそれをお客様に伝えて、お客様が何にお金を払っているのかをわかってもらえるように取り組んでいます。カップスコアは、ラベルに追加することを考えているもう 1 つの指標です。スコアが全体像にどのように当てはまるかを消費者が理解できるように、どのように提示するかを検討しています。価格に影響を与えるさまざまなことが起こります。たとえば、コスタリカは最低賃金が高く (クールで良い)、そのため最終製品がより高価になり、より安価なコロンビアのコーヒーと同等のスコアになる可能性があります。これを読んでいて、何かご意見がありましたら、お問い合わせください、どのようなラベル情報に最も興味があるかについて、あなたのアイデアをぜひお聞かせください。

コーヒーのパッケージの美しさがなぜそれほど重要なのでしょうか?

コーヒーは楽しくて美しく、そのように表現されるに値する。もしコーヒーが危険でなく、おそらく違法でなかったら、初めて開けた瞬間に顔に紙吹雪が飛んでくるあの馬鹿げたパーティーポッパーをすべての箱に1つ入れておくだろう。

デザインの詳細について具体的に教えてください。

コーヒーのラベルはポリプロピレン製です。以前の小売デザインでは、破れないものが必要でした。この新しいデザインでは、より環境に優しい紙のラベルに切り替える予定です。箱は Packwire という会社に依頼しました。彼らは本当に協力的で、カナダで製造しています。170 個あたりの価格は若干高めですが、中国で製造する場合と比べて太平洋横断の航海を XNUMX 回も省くことができました。金箔は Crown Roll Leaf の Crown #XNUMX です。

箱自体はリサイクル可能で、中の Biotre バッグは 60% が堆肥化可能です。40% は堆肥化できません。

Biotre バッグの一番内側の裏地は堆肥化できませんが、5 ～ 10 年で分解できる添加剤が使用されています。一番外側の XNUMX 層は完全に堆肥化可能です。