先週はコーヒーを飲む人、特に高齢期に差し掛かっている人にとってかなり悪いニュースがありました。2 つの異なる研究で、コーヒーを 4 杯以上飲むと高血圧や心臓病、高齢者の認知機能障害につながることが分かりました。それ以来、私たちはコーヒーに関する悪口は先週だけに留めておくことにしました。悪い週でした。誰にでもそういう週はあります。くよくよ考える必要はありません。
しかし、今日は新しい日であり、私たちは軌道に戻りつつあります。新しい研究により、コーヒーの摂取と骨格筋量の間には正の相関関係があることが判明しており、これは特に高齢者にとって朗報です。
によって報告されるように ニュース-Medical.netこの新しい研究は、中国南寧市にある広西医科大学の研究者によるもので、 栄養の最前線この研究では、平均年齢8,333歳のアメリカ人39.5人の筋肉量とコーヒー摂取量を調査している。この研究は、アジアの人口におけるコーヒーと骨格筋量の関連性を発見した過去の研究を基にしている。
2011年から2018年にかけて実施された国民健康栄養調査の参加者を対象に、「BMI調整済み四肢骨格筋量（ASMBMI）」を使用して筋肉量を判定し、参加者のコーヒー摂取量を「24時間食事想起面接XNUMX回」で判定した。その後、摂取量に基づいて参加者を四分位群と三分位群にグループ分けした。
データを相互参照したところ、ASMBMI の最高四分位の人、つまり骨格筋レベルが高い人は、「ASMBMI の最低四分位の人よりもカフェインとコーヒーの平均摂取量が多い」ことがわかった。コーヒーの消費量を見ると、コーヒーを最も多く飲む四分位 4 の人は、四分位 13 の人に比べて ASMBMI が 1% 増加していた。カフェイン抜きのコーヒーには「有意な関連性」は見られなかった。
これらの発見は、骨格筋量と機能の低下を引き起こす慢性疾患で、主に高齢者に影響を及ぼすサルコペニア患者にとって特に注目に値する。サルコペニアは 40 歳以上の人の最大 80% に影響を及ぼし、「転倒、骨折、死亡率の増加」につながる可能性がある。骨格筋量の増加に関連するコーヒーは、サルコペニアの影響を抑えるのに役立つ可能性がある。
少なくともコーヒーを飲むなら、黄金時代は必ずしも老年時代である必要はありません。
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
