2002に発売、 メゾンキツネ それ以来、非常に多くの人が模倣しようとしてきた、ファッション、音楽、デザインの交差点というコンセプトを代表するようになりました。 音楽レーベル、デザイン ブランド、コンセプト ストアであるメゾン キツネは、ここパリではちょっとしたアイコンになっており、著名なアーティストのリストが添付されています。 ハウス・ド・ラケット と ツードアシネマクラブ。 ブランドの共同創設者であるジルダス・ロアエック氏は、 ダフト・パンクと仕事をしていた。 彼のパートナーである黒木雅也は建築家からファッションマンに転身し、パリ、ニューヨーク市、東京にブティックを構えるなど、ブランドを世界的な地位にまで拡大しました。
ファッションと音楽が密接に結びついていたため、このブランドがコーヒーに目を向けたのも不思議ではありませんでした。 2013年にメゾン キツネが東京にカフェをオープンし、今年初めにはパリにもカフェがオープンしました。
パレ・ロワイヤル(かつては私邸だった)のアーケードの下に座っています。 枢機卿リシュリュー)、ルーブル美術館からすぐのモダンなカフェ キツネは、より贅沢な時代を思い出させる建築の中にあります。 多くのポストカードや観光写真の背景として使用されています。 パレ ロワイヤルの中央にある庭園スペースには、彫像や手入れの行き届いた木々があり、パリを象徴するものです。 しかし、巨大な石柱の背後には、パリがマスターしようとしている新しいものと古いものとの融合の完璧な例である、洗練されたカフェスペースがあります。
実際のメゾン キツネのブティックはそれほど遠くないところにありますが、ここではキツネのキーホルダーなどの形でブランドを少しだけ入手できます ( きつね、日本語の単語)とブランドのiPhoneケース。 アイデアはコーヒーです」イタリア風」とは、コーヒーバー、数人のバリスタ、そしてメゾン キツネの装飾品、ビニール アルバム、「パリジャン」ベースボール キャップ (わずか 45 ユーロ) の壁にぴったりの小さなスペースを意味します。
バー (イタリア風) でエスプレッソを飲んだり、ドリンクを持ち帰ることもできます。 狭いお店なのですぐに埋まってしまいますが、バリスタさんの仕事が早く、太陽が燦々と降り注ぐこの日はカウンターに張り付いているのは私だけで、お客さんは私だけでした。 他の人は皆コーヒーが欲しいのです 持ち帰り。 持ち帰り用のコーヒーカップは長い間アメリカのコーヒーショップの標準でしたが、これはヨーロッパ文化への現代的な融合であり、メゾン キツネの国際的な魅力の表れです。 そうは言っても、再利用可能なマグカップを持ってここに入ると、奇妙な目で見られるかもしれません。
あなたが飲んでいるのは、カフェキツネがこのカフェのために特別に作成した特別なカフェキツネローストです。 ワークショップコーヒー ロンドンで。 バリスタは私に、チョコレートとトーストしたヘーゼルナッツの香りを探すように言いましたが、私のショットにはまだ素敵な香りが残っていました。 酸っぱい 最後に。 ここでのゲームの名前はエスプレッソです。 カフェフィルター、 パリのコーヒー愛好家にとってこのトレンディーな新しい飲み物は、キツネのメニューにはどこにもありません。 ただし、コーヒーを飲みに立ち寄る人に人気のアメリカーノを注文することもできます。
コーヒーを飲まない人のために、地元の運営会社ボブズ コールド プレスからのジュースが手元にあります。はい、ケールを使った青汁も入手できます。 ペストリーはから ノグル、 クロワッサンとバゲットで知られるこの町では事実上、グルテンフリー商品に特化したベーカリー。 ショートブレッドにはシンプルに「Kitsuné」と刻印されています。
なぜなら、すでに Kitsuné の iPhone ケース、帽子、キツネのロゴが入ったシャツを持っているのに、なぜペストリーをライフスタイルから外す必要があるのでしょうか?
アンナ・ブローンズ(@annabrones)の創設者です グルメアンダーグラウンド。 続きを読む スプラッジのアンナ・ブローンズ。