それは「キー」ですか、それとも「クウェイ」ですか？ 29月XNUMX日月曜日現在では「Thou Mayest」と発音されています。 によると スタートランドニュース、カンザスシティのコーヒー会社 XNUMX 社が、発表されたばかりの キーコーヒー by トゥーメイストコーヒーロースターズ.
この買収は、Thou Mayest による積極的な成長戦略の一環です。 記事によると、コーヒー焙煎会社は、2,000つのキーカフェ（どちらもマルチロースターショップであり、おそらく新しい所有権の下で単一ロースターモデルに切り替える予定）を傘下に収めるとともに、独自のXNUMX店舗目をオープンする予定だという。コラボレーションスペース内のXNUMX平方フィートのカフェ コレクティブエクス それは「汝の前哨基地」と呼ばれています。 このブランドは、ほぼ一夜にして XNUMX 軒から XNUMX 軒のカフェを渡り歩いています。
Thou Mayestの共同オーナーであるボー・ネルソン氏はスターランドニュースにこう語った。
「私たちのサービスが奨励する包括的で創造的なコミュニティだけでなく、私たちの環境や製品にも同様の細部への配慮が期待できます」とネルソン氏は言いました。 「私たちは、Quay が有名な製品とコミュニティを愛しています。 それは当社の成長軌道と自然な関連性があり、ブランドとの連携も素晴らしかったです。 人々がどのようなものになってほしいかを聞き続けるうちに、さらに多くのことが起こりますが、まだ終わっていません。 成長は順調で、これは単なるウォーミングアップです。」
切り替えの一環として、すべてのキーの店舗は「バーの後ろの設備の改修」、より「健康志向のオプション」、および代替牛乳のオプションの増加によって更新されます。 「もっと多くの植物が生まれるでしょう、私はそれくらい約束できます」とネルソンは述べ、 ファミリーツリー保育園 彼の家族が所有しており、もう一つの Thou Mayest の前哨基地である Cafe Equinox の本拠地です。
ネルソン氏はまた、スターランド・ニュースに対し、トゥー・メイエストはキーの従業員全員を引き留めるが、XNUMXつのチームが混ざり合うことで勤務場所が変わると考える人もいるかもしれないと語った。
キーが元の名前で運営を続けるかどうか、またはいつ名前が変更される可能性があるかについては、まだ詳細はありません。 もっとも、彼らは一般的な間違った発音に傾いて、「Thou Quayest」を使うべきだと思うが、それは私だけであり、頭に浮かんだ言葉遊びをすべて口に出さずにはいられない慢性的な能力がない人間である。
買収の詳細については、Starland News の記事をご覧ください。 こちら.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
トップ画像はThou Mayestより
