12年目に戻って、 カフェ文化 英国最大のコーヒー見本市の一つが、全く新しい形でロンドンに戻ってきます。 リビングメディアイベント 指揮を執るこのリニューアルされたショーは、スペシャルティ カフェに焦点を合わせ、業界の大物たちを招いて開催されます。また、Sprudge は初めて Caffè Culture の公式メディア パートナーとなることを誇りに思っていますので、今年後半に予定されているイベントの報道にご注目ください。
16月17日とXNUMX日にロンドンで開催 ビジネスデザインセンターカフェカルチャーのプレスリリースによると、今年の展示会では「お茶、手作り食品、パン、チョコレートから機器、テクノロジー、パッケージに至るまでの製品」が展示され、約4,000人以上の来場者が見込まれている。今年の出展者は以下のとおり。 ユニオンハンドロースト, アセンブリコーヒー, ローストワークス, コロンナコーヒー, クリンプソンとサンズ.
しかし、ブースだけではありません。クリエイティブディレクターのマックスウェル・コロンナ・ダッシュウッド(コロンナコーヒー)、スティーブ・ペンク(ラ・スパツィアーレ)、ジョン・リチャードソン(業界コンサルタント)、マルコ・アリゴ(イリー)、ニック・メイビー(Assembly)の協力のもと、今年のイベントは情報重視となります。イベント会場周辺の30つのシアターでは、Caffè CultureがColonna-Dashwoodとメイビーが企画したパネルや討論会を開催します。すでにXNUMX以上の講演が予定されており、参加者はコーヒービジネスの立ち上げと成長、持続可能性、品質管理、おもてなしなどに関する議論が期待できます。Caffè Cultureでは、SCA UKラテアートコンペティションの決勝戦や、現在の世界バリスタチャンピオンであるデール・ハリスが率いる感覚体験も行われます。
Caffè Cultureへの参加は無料です。 ただし、返信が必要です、これは実行可能です こちら今年のイベントの参加者と内容の完全なリストについては、Caffè Cultureをご覧ください。 公式ウェブサイト.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network のニュース編集者であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
トップ画像はCaffeè Cultureより