ミスターエスプレッソ は、オークランドのエスプレッソ バー The Caffe で提供される、別の革新的なシェフのコラボレーション特製ドリンクで再びそれに戻ってきました。今回ミスターエスプレッソがタッグを組むのは、 グロリア・ドミンゲスシェフ 甘い郷愁を呼び起こすアイスドリンク。カフェ・デ・オッラという飲み物は、シェフに彼女の子供時代と祖母のキッチンの香りを思い出させます。

シェフコラボスクエア ミスターエスプレッソスプラージュがメニューに登場

Cafe de Olla はドミンゲス家の定番です。このドリンクが初めてメニューに登場したのは、ドミンゲスの以前のレストラン「タマリンド」でした。彼女の娘アドリアナ・ドミンゲス・ポーターは現在、カフェでそれを提供しています。 タル パロ ロスアルトスで。ドミンゲスの息子アルフォンソは、自身のレストランのサンデーブランチメニューにカフェ・デ・オロを提供している ミア コミダ カセラ オークランドで。

ミスターエスプレッソのインテリア
ザ・カフェ (写真提供:ハーディ・ウィルソン、提供:ミスター・エスプレッソ)

2週間限定で、ミスター・エスプレッソのカフェ「ザ・カフェ」でこのスペシャルドリンクが登場します。 栄光のフラッグシップエスプレッソバー.

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カフェではピロンシージョシロップを使ったカフェ・デ・オッラを作っています。ピロンシージョはシナモン、スターアニス、オレンジの皮、クローブでスパイスが効いています。ミスター・エスプレッソは、 オーガニック ダーク ロースト グアテマラ CODECH – 女性向けロット ドリンクの24時間コールドブリューベース用。シロップを冷たいビールに加え、かき混ぜ、氷の上に注ぎ、その上に冷たい泡を注ぎます。

コールドフォームとは何ですか?

The Caffe の Cafe de Olla を試してみたい場合は、お早めにどうぞ。11 月 XNUMX 日までメニューにあります。

カフェの場所は、 1120 Broadway、Oakland、CA 94607、USA。 詳細については、 Instagramで@thecaffeoakをフォローしてください それらをチェックアウトする 公式ウェブサイト.

「オン・ザ・メニュー」は、世界中のカフェのメニューで最高、最も美しく、最も美味しく、示唆に富むオリジナルの特製ドリンクを探求するものです。提供は DONA ティーズ & ティサネス.