オーストラリアは地上の楽園という称号を懸命に獲得しようとしています。オーストラリアのコーヒーとナチュラルワインのシーンは長年にわたりそれぞれの分野で先を進んでおり、パンデミックへの最高レベルの対応とそれに続く全国的な再開により、今年はオーストラリアンオープンを開催しただけでなく、 マスクなし 観客の皆さん、オーストラリアの人々が楽しんでいる様子を見ていると、落ち込まずにはいられません。
そして今、彼らは私たち全員をムーンウォークしている 当然、ニューサウスウェールズ州ニューキャッスル西部で実際に開催される 2 日間の自然派ワイン パーティー。
17月18日とXNUMX日に開催 エドワーズナチュレルメントは、1日2回のセッションで「地域の最高のシェフたちや、ニューサウスウェールズ州地方や世界各地から集まった一流のビール、ワイン、スピリッツの販売業者」を集めています。 ボスハンティングこのイベントの司会はエドワーズのオーナー、クリス・ジョアヌー氏。この名前にはあまりピンとこないかもしれないが、ジョアヌー氏は90年代のオーストラリアのグランジロックバンド、シルバーチェアの元ベーシストとして、ある年齢層には間違いなく知られている。(このニュースは、シルバーチェアのジョークをSprudgeのSlackチャンネルで飛び交わせた。その中には、申し訳ないが、「蛇口から出る水が水っぽいとき、何を飲むか?」というジョークも含まれていた。 非常に飲みにくい?』と『ブドウは カエルを踏みつけた?」)
ボスハンティングによると、ナチュレルメントでは、自然派ワイン界のビッグネームのワインを特集する予定で、その中には以前スプラージワインで紹介されたことがあるワインも含まれている。 ラディコン, フランク・コーネリッセン ジュラのオクタヴィン、 ガット・オガウ, グラブナー、Partida Creus、Cantina Giardino、「その他数軒」。スプラッシュには、「シェフのShayne Mansfield(Flotilla)、Joel Humphrey(Scotties and Lost Boys)、Remy Tattersall(Equium Social)、David Gleadhill(Subo)、Michael Portley(The Edwards)が監修した特製メニュー」が添えられる。
また、ナチュレルメントでは、初めてナチュラルワインの世界に足を踏み入れる人のために、オプションの学習コンポーネントも用意されています。 30 オーストラリアドルの追加料金で、パーティー参加者は、ナチュラルワイン入門、オレンジワインパーティー、ペットナットパーティー、ワイルドスタイルワインなどのテーマで、より親密なマスタークラスセッションに参加できます。
ネイチャールメントのチケットは、55回のセッションで75オーストラリアドルから、同じ日に連続セッションでパーティーを楽しみたい人向けの17オーストラリアドルまであります。すべては18月XNUMX日とXNUMX日の土曜日と日曜日にニューサウスウェールズ州ニューキャッスル西部のエドワーズで開催されます。詳細やチケットの購入については、ネイチャールメントのウェブサイトをご覧ください。 Eventbriteページ.
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.