今週はオークランドのモダンイタリアンコーヒーハウス Mr.のカフェ。 エスプレッソ 紹介する 「ザ・バスダウン」マシュマロ砂糖漬けヤムラテ のシェフ、マイケル・ウッズによって作成されました。 バスダウン配達オークランド The Caffèが継続的に行っているシェフコラボレーションシリーズの一環として。飲み物は 現在から 23 年 2024 月 XNUMX 日土曜日までご利用いただけます。

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「The Bussdown」は、ウッズシェフの汎アフリカ人のルーツと、彼がビジネスを通じてオークランドのコミュニティにもたらしたソウルフードにインスピレーションを得たものです。ラテはローストしたサツマイモのピューレで作られています。ダークブラウンシュガー、オールスパイス、ベルベル、シナモン、カイエンペッパーから作られています。 オークタウンスパイスショップ焼きマシュマロクリームをトッピング。このプロセスは純粋に才能の発揮であり、シェフのウッズとカフェは訪問者と共有することにとても興奮しています。

The Caffè の他のシェフとのコラボレーションと同様、このドリンクの売上の 10% は オークランドのコミュニティ キッチン.

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