メニュー：インディアナポリスのアンバーソンコーヒーのローズハニーミルクラテ

バレンタインデーが近づいてきており、それに伴い、ピンク色のものに対する味覚と視覚的な評価も高まっています。

ヒューゴ・カノ氏はインディアナポリスのアンバーソン・コーヒーのオーナー兼創設者です。ここは、現在アメリカで最も興味深いコーヒーシーンの 1 つです。アンバーソンのカノ氏と彼のチームは、バレンタインデーの季節にちょうど間に合うように、新しい特製ドリンクを考案しました。人気のハニーミルク・ラテに、オニキス・コーヒー・ラボのスタッフによるローズハーブティーを加えたものです。

ローズハニーミルクアンバーソンコーヒー — ローズハニーミルクラテ（写真：ヒューゴカノ）フォロー / アンバーソンコーヒー)

このドリンクは4月XNUMX日金曜日のXNUMX日のみ販売されます。 非常に On The Menu の取り組みは限られていますが、もしかしたら、アンバーソンのこのシンプルなドリンクのひねりが、フージャー州からパステルピンクのハニーミルクを広めるきっかけになるかもしれません。願うばかりです。

その間、私たちはさらに詳しく知るために、デジタルでカノ氏と話をしました。

ローズハニーミルク、それは本当に美味しそうですね。あなたの自慢のドリンクについて教えてください。

ローズハニーミルクラテは、当店自慢のハニーミルクラテをアレンジしたもので、ミルクに蜂蜜と白い花を混ぜたラテです。ローズバージョンは白い花を使わず、オニキスコーヒーラボのローズティザン代わりに、カルダモンとバラの花びらの砂糖をトッピングします。蜂蜜の独特の風味とほのかに心地よいバラの花の後味が残る、非常にバランスの取れたドリンクです。