マンハッタンのミッドタウンにあるインテリジェンシアのヘラルドスクエア店が閉店, 同社の公式Twitterアカウントによるとスプラッジは世界に 新しいカフェを初めて見る 2014年XNUMX月、Sprudgeの副編集長Liz Claytonによる特集記事で紹介されました。 イーターNYCが報じた 本日早朝、閉店についてツイッターやソーシャルメディアでコメントを募集したが、店舗は30月XNUMX日から閉店しており、閉店のXNUMX週間前には店内に閉店が迫っていることを知らせる看板が出ていた。
さらに詳しく知るために、私たちはIntelligentsiaのコミュニケーションディレクターであるStephen Morrissey氏に連絡を取り、次のようなコメントをもらいました。
「ヘラルドスクエア店の業績は好調でした。ミッドタウンに店舗を構えていることを本当にうれしく思いましたし、街の新しいエリアでこれほど多くの方にコーヒーを提供できたことをうれしく思いました。 私たちはがっかりしていますし、悲しいですし、これはクールなことだと見せかけようとしているわけではありません。 私たちには選択肢がありませんでした。私たちはできる限りスタッフを雇用し続け、人事部門に可能な限りの移行支援を依頼しました。 そしてブルックリンにオープンする予定です場所は未定です。現在、いくつかの店舗を検討中ですが、今後 12 か月以内にブルックリンにオープンする予定です。」
ヘラルドスクエアでのインテリジェンシアのコーヒープログラムは、ミッドタウンの旗艦店であるアーバンアウトフィッターズの招待を受けて開催されました。 独立系アーティストを騙す 独立系カフェ「インテリジェンシア」と提携していた。アーバンがこの空いたスペースで次に何をするかは誰にもわからないが、クレイトンが「冷たいサンドイッチや温かいサンドイッチ、持ち運び可能なサラダなど、幅広いテイクアウトメニュー」と表現するフードプログラムは拡大される可能性が高い。あるいは、このスペースをもっと風変わりな本のために使うかもしれない。誰にもわからない。
今後のブルックリン拡張に関する詳細はまだほとんど明らかにされていないが、ニュースが入り次第、Sprudge でお知らせします。
すべての写真 リズ・クレイトン Sprudge.comの場合。