「A Better Table」の新しいエピソードへようこそ。ホストの元吉梅子がゲストと語り、社会、経済、環境の持続可能性について話し合います。 「持続可能性にはさまざまな意味がありますが、これが私の指針となる質問、私が探求したい質問です」と元吉氏は説明します。 「何がコミュニティを支えているのか? 何が関係を維持するのでしょうか? あなたの心を支えているものは何ですか?」
このエピソードでは、モトヨシがネイシェル・ギドリーの創設者にインタビューし、 ブラックガールブラックコーヒーは、スペシャルティコーヒーを通じて黒人女性の声と物語を広める取り組みです。
「ネイシェル・ギドリーについて語るべきことはたくさんあります」と本吉氏は言う。「彼女はリーダーであり、創造者であり、学者であり、女性主義者であり、ブラック・ガール・ブラック・コーヒーの創設者であり、ジョージア州アトランタにあるスペルマン大学のチャペルの学部長であり、ウィズダム・センターのディレクターでもあります。」
A Better Table のこのエピソードは、 チョバニ.
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