東京の春風コーヒーストリートでコーヒーと桜を満喫

谷内力さんは、東京の専門店シーンを広めることを目的とした最新のプロジェクト「コーヒーストリート」について話している。彼は顎を掻き、コーヒーのマグカップに手を伸ばし、しばらく考える。

「スペシャルティコーヒーについて知らない人がまだたくさんいます。スペシャルティコーヒーは日本で人気が出てきていますが、その熱狂は、すでにコーヒーが好きな少数の人々に限られています。」

「例えば、いつも同じコーヒーイベントに同じ人が集まるとか？」と私は尋ねます。

「その通りです」と谷内さんは笑顔で言う。「だから、コーヒーのイベントではなく、遥かなる... "

谷内氏は、人気の高い2日間の無料パーティー「春風」について、代々木公園は、1997年にアーティスト、ミュージシャン、クリエイター、ヒッピーなどの友人グループが集まって、 はなみ: お花見。ミュージシャンは友人と楽器を持ってきて、アーティストは絵を描いたり、創作したりするために来ました。音楽を持ってくると言った人は、ラジオ/カセットプレーヤーの代わりにコンサートサウンドシステムを持ってくることにしました。

こうして、彼らはイベントを開催することになったのです。

2002年に休止した後、このフェスティバルは2009年に「Spring Love Harukaze」として再開し、それ以来毎年開催されている。谷内氏は、現在の春風は音楽、アート、ワークショップを通じて環境問題への意識を高めることに主眼を置いていると語る。谷内氏は主催者と友人なので、手伝いを始めた。

そして今年、彼はコーヒーストリートの旗印のもと、大好きなスペシャルティコーヒーを持ち込むことにしました。コーヒーストリートには、地元の焙煎業者やカフェが集まっています。グリッチコーヒー, トランクコーヒー, スイッチコーヒー, ライトアップコーヒー, シングルオージャパン.

「音楽イベントには先入観はありません」と谷内氏は続ける。「ただ人が集まるだけ。そして私は、春風が人々に『一杯のコーヒーはいかがですか？』という選択肢を提供する良い機会だと思ったのです。良いスペシャルティコーヒーを試していただければ、理解してもらえるだろうと思いました。」

この人物が誰なのか疑問に思っている人のために説明すると、東京のスペシャルティコーヒーに詳しい人なら、谷内力を知っているでしょう。

公共のカッピングに行ったことがあるフグレン? おそらく彼を見たことがあるでしょう。ライフコーヒーブリューワーズについて, ウッドベリーコーヒーロースターズ、または Switch Coffee を定期的に利用していますか? おそらく彼を見たことがあるでしょう。

彼自身が言うように、彼は夢中になっているのです。

しかし、実は彼はバリスタではない。焙煎者でもない。ただコーヒーが大好きなのだ。アメリカで自転車ポロをプレーしているときに初めてコーヒーに出会って以来（長い話になるが）、谷内はコーヒーにはまり、東京で飲み歩き、友達を作り、コーヒーシーンを知り、ネットワークを築いてきた。

Harukaze には、そのような友情とネットワークが根底にあります。

「自分の持っているスキルを生かしたかったんです」と谷内さんはコーヒーへの愛を春風の明るい光の中に持ち込んだことについて語る。「私は以前にショーをやったり、舞台監督をしたりしたことがあるから、フジロック「…フェスティバルと多くのコーヒー販売業者の両方と協力する方が簡単だと思った」。コーヒー業界以外での彼の立場は、一部の人にとってはなおさら魅力的だった。

「参加するお店はみんな私のことを知っています」と谷内さんは言う。「彼らは私がコーヒーショップではないことを知っています。だから私のことを知っていて、私と話をしたおかげで参加に同意してくれて、計画を進めることができました。」

「それで、私たちは何を期待できるのですか？」と私は尋ねます。

谷内氏は、コーヒーストリートが春風に初登場する店舗について語る。ライトアップはエスプレッソを、スイッチコーヒーとメガネコーヒーコラボレーションを計画しており、コーヒーカクテルを提供しています。トランクは最新のコーヒーとクラフトビールのコラボレーションを披露しています。星川カフェ埼玉からはるばる来ています。