時々、現実の生活はフィクションよりも怖いです。 おそらく、前世紀に作られた最も象徴的なコーヒー器具の XNUMX つであるモカ ポットが、消滅の危機に瀕しています。
による ユーロニュース、イタリアのメーカー、ビアレッティ社のコンロ式コーヒーメーカー（祖父母がコーヒーに興味があると知ると話題に出すお気に入りのコーヒーメーカー）は、消費者が利便性の高いカプセルマシンに切り替えているため、売上の減少に直面している。 同社は最近、「『事業継続』に『重大な疑念』がある中、68万ユーロの負債に対処する」ための措置を発表した。同社は、イタリアとイタリアの両方での売上高の減少により、今年上半期に15.3万ユーロの損失を認めたことを認めている。海外。
そして、人々がコーヒーを飲む量が減っているのではなく、コーヒーの作り方を変えているだけなのです。
「大規模な流通となると、モカ用の挽いたコーヒーの売り上げが減少する一方、カプセルの売り上げは急速に伸びています。70％の家庭がモカを飼っているここイタリアでもです。」 イタリアのコーヒー会社フィリコリ・ゼッキーニのコミュニケーションディレクター、フランチェスカ・アルクリ氏はこう語る。.
5 年のモカ ポットの売上は 2017% 減少しましたが、これはカプセルの売上が 16.8% 増加したのと同じ時期です。
これでモカポットは終わり、そしてそれに伴ってコンロコーヒー自体も終わりになるのでしょうか？ [編集者注：SPRUDGE の共同創設者であるザカリー・カールセンは、モカ ポットがパーコレーターであるという誤解をきっぱり払拭したいと考えています。 「完全に異なる醸造メカニズム、カールセンはスプリッジに語る] これらの頑丈でかつてはどこにでもあったビール醸造者は、静かにその良い夜を迎え、骨董品店で見つける単なるコーヒージャンクではなく、実際のコーヒー家宝になるのでしょうか？ そして何のために？ カプセル？ それは本当に恐ろしいことです。
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ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network のニュース編集者であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
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