新しい斬新な醸造用具を見つけることに関しては、Kickstarter ほど適した場所はないかもしれません。 そこは、コーヒーの奇妙で素晴らしいものの宝庫です（そして、13 つの新しいフレンチ プレスと XNUMX のコーヒーも同様です） 新製品 方法 〜へ make 冷たい 醸造).
ここ Sprudge ではいつものように、クラウドファンディングの記録を調べ、今すぐ支援できる、最もクールな新コーヒー製品を XNUMX つ Kickstarter で見つけました。
Etkin ドリッパー – コーヒー醸造機
多くのドリップオタクにとって、平底のビールは最高です。 抽出の一貫性と再現性により、多くの人が円錐形のコーヒーメーカーよりもこのコーヒーメーカーを頼りにしています（ただし、私はそうではありません。私は10カップのケメックスに乗るか死ぬか迷っていますが、これは私に関するものではありません）。 しかし、円錐形のブリューワーが優位性を持っている領域が 10 つあります。それは、大判のプアオーバー (XNUMX カップの Chemex さん、こんにちは!) のオプションがあることです。 しかし エトキンドリッパー そのギャップを埋めようとしている。
SCA インストラクターおよび Sprudge および Sprudge Wine の寄稿者によって設計されました マイケル・バターワースEtkin ドリッパーは、一度に 6 リットルのコーヒーを淹れるのに最適化された平底のドリップで、「均一な抽出と理想的な抽出時間を確保し、コーヒーが最高の味になるように」します。 トルコ磁器で作られた Etkin は二重壁デザインが特徴で、12 ～ XNUMX カップのバスケット フィルターと互換性があります。
キャンペーン期間は残り 10,000 週間あまりで、Etkin Dripper は目標の 48 ドルに達しました。 後援者になりたい人は、キャンペーンを通じて割引価格の Etkin ドリッパーを 2022 ドルで入手できます。 特典の発送は XNUMX 年 XNUMX 月に開始される予定です。
ザ・ブローグ – コーヒー醸造所
私たちはブローグです、抵抗は無駄です。 あなたは味と同化するでしょう！
意識を持った集合体がコーヒーカウンターを乗っ取るのではないかと少しでも心配しているのであれば、これはおそらくあなたに適したキックスターターではありません。 ただし、北欧デザインのスマートビールに興味がある場合は、読み続けてください。 とのコラボレーションによりデザインされました。 2005年ワールドバリスタチャンピオン トロールズ・オーバーダル・ポールセン ブログ は新しい自動ドリップコーヒーメーカーで、ユーザーは抽出プロセスのほぼすべての側面を正確に制御できます (もちろんアプリもあります!)。
最も簡単な方法では、ユーザーが行う必要があるのは、挽いたコーヒー (ブローグが計量します) を 20 ～ 30 ミクロンの再利用可能なメッシュ フィルターに加え、コーヒーメーカーが停止するよう指示するまでデバイスの上部に熱湯を注ぐことだけです。 。 そこから、利用可能なさまざまな醸造プリセットを使用して、Brøg に作業をさせることができます。 または、より詳細に制御したい場合は、ブローグを使用すると、ブルーム水の量、粉砕サイズ、水流、コーヒーと水の比率、抽出時間、温度、ブルーム時間の XNUMX つの異なる抽出設定をユーザーが制御できます。 このアプリを通じて、ユーザーは自分の淹れ方レシピを共有したり、コペンハーゲンや間もなく世界中のコーヒー専門家が作成した新しいレシピを見つけたりすることができます。
残り 15,600 週間で、Brøg は Kickstarter 目標の 35 ドルをほぼ 325 倍に増やしましたが、早期購入のセールがまだいくつかあります。 支援希望者は小売価格から 2022% 割引され、わずか XNUMX ドルで Brog と再利用可能なフィルターのコンボを手に入れることができます。 ユニットの納入は XNUMX 年 XNUMX 月に開始される予定です。
Qterra Craft – トラベルコーヒーブリューワー
外出先でコーヒー (または紅茶!) を淹れると、改札口が少しべたつくことがあります。 事前に作って冷ましておきますか？ インスタントをつかみますか？ それとも、醸造カウンターを丸ごとどこにでも持って行きますか？ しかし、 クテラ、プアオーバーを一切行わずにオンデマンドで醸造するための新しいオプションがあります。
単なるトラベルマグに見える Qterra は、電池を使用せずに高温安定性、浸漬抽出、急速冷却機能を兼ね備えています。 そして使いやすいです。 タンブラー部分にお湯を満たし、蓋の内側の抽出バスケットにコーヒーまたは紅茶を追加するだけで、いつでも好きなときに抽出できます。 コーヒーを作る準備ができたら、蓋をひねって抽出バスケットをお湯の中に下げ、完了したらひねって元に戻します。 蓋をもう一度ひねると、ビールを冷却し始めることができます。 ストライプが黄色から黒に変わると、飲み物は 140 分以内に飲みやすい温度 5°F になります。
キャンペーン期間は残り 15,000 週間弱で、Qterra Craft Travel Brewer はまだ目標の 89 ドルに達していませんが、それは大量の大幅な割引が用意されていることを意味します。 支援を希望する人は、小売価格のほぼ 50% オフである 2022 ドルで Qterra を手に入れることができます。 Kickstarter が目標を達成すると、XNUMX 年 XNUMX 月に支援者に報酬が届き始めます。
ザック・キャドワラダー Sprudge Media Network の編集長であり、ダラスを拠点とするスタッフ ライターです。 ザック・キャドワラダーが Sprudge について語る.
